Was die CPG-Lieferketten Südostasiens stört

Blog

Was die Lieferketten für Verbrauchsgüter in Südostasien behindert und wie man sie reparieren kann

  • Was die CPG-Lieferketten Südostasiens stört
2 Minuten Lesezeit

Die Volatilität ist die neue Basislinie. Ein Kokosnussmangel in Indonesien trieb die Preise in die Höhe und zwang die Konsumgüterunternehmen, sich um die Versorgung zu bemühen. In Vietnam führten neue Verkehrsregeln zu obligatorischen Ruhepausen für Fahrer und strengeren Bußgeldern, was den Fernverkehr verlangsamte und die Logistikkosten um fast 20 % in die Höhe trieb. Und in Thailand waren die Unternehmen aufgrund der Grenzschließungen zu Kambodscha gezwungen, ihre Lieferungen umzuleiten, ihre Mitarbeiter zu schützen und die steigenden Transportkosten zu tragen. Verschiedene Krisenherde, gleiches Ergebnis: Störungen treten ohne Vorwarnung auf, die Betriebskosten steigen und die Lieferketten für Verbrauchsgüter in Südostasien sind bis an die Grenzen belastet.
 

Warum die Lieferketten für Konsumgüter schwer mithalten können
 

Fragile Beschaffung: Hinter jedem leeren Regal oder plötzlichen Aufpreis verbirgt sich mehr als ein schwaches Glied. Einerseits ist die Beschaffung fragil. Hersteller von Verbrauchsgütern sind auf fragmentierte Lieferantennetzwerke angewiesen, die mit Rohstoffknappheit, wechselnden Exportrichtlinien und klimabedingter Volatilität zu kämpfen haben. Eine einzige Unterbrechung der Kokosnuss-, Palmöl- oder Milchversorgung kann sich sofort auf die Produktion auswirken. Eine effektive Lösung zur Lieferkettenplanung ist für die Minderung dieser Risiken von entscheidender Bedeutung. Durch ein stärkeres Supply-Chain-Management wird ein reibungsloser Materialfluss zwischen Lieferanten, Fabriken und Händlern gewährleistet, wodurch das Risiko von Engpässen verringert wird. 

Nachfrage-Schleudertrauma: Die Verbrauchernachfrage verändert sich blitzschnell. Ein TikTok-Trend kann in Jakarta über Nacht zu einem rasanten Anstieg der Instant-Nudel-Verkäufe führen, während ein Flash-Sale in Bangkok die Getränkevorräte innerhalb weniger Stunden leerverkaufen kann. Die Kombination aus fragiler Beschaffung, manueller Verteilung und unvorhersehbarer Nachfrage schafft blinde Flecken, die hohe Kosten und Umsatzeinbußen fast unvermeidlich machen. Durch intelligentere Einzelhandelsplanung und Kategoriemanagement können Unternehmen Sortimente und Werbeaktionen an Nachfrageschwankungen anpassen und so sicherstellen, dass Schnelldreher immer verfügbar sind, ohne die Regale zu überladen.

Stückwerktechnologie: Punktlösungen und isolierte Daten schränken die Reaktion ein. Ohne ein Netzwerk verbundener Systeme können selbst kleine Störungen enorme Ausmaße annehmen, die die Margen beeinträchtigen und das Vertrauen der Verbraucher untergraben.

End-to-End-Supply-Chain-Management als Rettung
 

Kein Unternehmen kann die Kraftstoffpreise neu festlegen oder die Transportgesetze umschreiben. Doch mit einem durchgängigen Supply-Chain-Management können CPG-Unternehmen mehr tun, als nur Schocks abzufedern. Sie können Margen schützen, Wachstum aufrechterhalten und den Verbrauchern auch in volatilen Märkten eine gleichbleibende Qualität bieten.

Daniel Kohut, Branchenstratege bei Blue Yonder, erklärt: „Die Widerstandsfähigkeit der südostasiatischen Konsumgüterindustrie wird nicht durch größere Sicherheitsbestände erreicht, sondern durch ein durchgängiges, vernetztes Netzwerk, das die Nachfrage täglich erfasst, das Angebot innerhalb weniger Stunden umleitet und die Volatilität in einen Planungsvorteil verwandelt.“

Wie BCG betont, beginnen viele Unternehmen mit einem Stückwerkansatz und nehmen sich nur isolierte Teile der Lieferkette vor. Doch um die Mängel dieser Fragmentierung zu überwinden, müssen sie letztlich eine vollständige Transformation von Anfang bis Ende in Angriff nehmen.

 

Wie Dole mit Blue Yonder Erfüllungsraten von über 95 % erreichte und den Lagerbestand um 40 % reduzierte

Lesen Sie die Fallstudie, um zu erfahren, wie die Dole Food & Beverages Group ihre Lieferkettenkapazitäten um modernste Visualisierungs- und Datenanalysefunktionen erweitert hat. 

Fallstudie lesen

So sieht End-to-End-Management in der Praxis aus

Eine einzige Version der Wahrheit: Getrennte Berichte und isolierte Systeme reichen nicht mehr aus. Führungskräfte im CPG-Bereich benötigen Plattformen, die Beschaffungsdaten von Lieferanten, Produktionspläne von Fabriken, Logistikflüsse und die Nachfrage im Einzelhandel in einer übersichtlichen Ansicht zusammenführen. Auf diese Weise weiß ein Hersteller nicht nur, wie viele Waschmittel in einem Lager in Bangkok lagern, sondern auch, wie die Rohstofflieferungen verfolgt werden, wie viele Kartons sich auf den Lastwagen nach Hanoi befinden und welche Regale in einem Kaufhaus in Manila bald leer sind.

Intelligentere Nachfrageerkennung und -reaktion: Herkömmliche Prognosen können nicht Schritt halten, wenn ein virales Video oder eine plötzliche Werbeaktion den Markt über Nacht auf den Kopf stellt. KI-Tools erkennen diese Signale frühzeitig und gleichen den Lagerbestand über alle Kanäle hinweg aus, bevor die Regale leer bleiben. Für Konsumgüterhersteller bedeutet dies, dass beliebte Artikel wie Erfrischungsgetränke und Instantnudeln während der Festival-Spitzenzeiten vorrätig bleiben, während Ladenhüter weder Lager noch Regale im Einzelhandel verstopfen. 

Lagerhaltung als Motor der Ausführung: Moderne Lager sind Ausführungszentren. Durch Automatisierung lässt sich die Kommissionierung beschleunigen, Fehler reduzieren und die Nachschubversorgung im Griff behalten. Ein Lager in Ho-Chi-Minh-Stadt kann beispielsweise Aufgaben neu priorisieren, wenn ein Online-Schnellverkauf zu einem plötzlichen Anstieg der Bestellungen führt, und gleichzeitig weiterhin die regulären Ladenlieferungen erfüllen. Diese Orchestrierung verkürzt die Vorlaufzeiten, verbessert die Verfügbarkeit in den Regalen und stellt sicher, dass jeder Weg von der Produktion bis zum Einzelhandel reibungslos verläuft. Mit der richtigen Lagersoftware können Unternehmen diese Prozesse optimieren und ihre Lager in strategische Vermögenswerte verwandeln.

Szenariomodellierung für Resilienz und Agilität: Was passiert, wenn sich Palmöllieferungen aufgrund von Exportbeschränkungen verzögern? Was passiert, wenn der LKW-Verkehr in Manila langsamer vorankommt oder die Nachfrage in Vietnam während eines Feiertags ansteigt? Mithilfe von End-to-End-Management-Tools können Unternehmen diese Szenarien simulieren, die Beschaffung anpassen, die Logistik umleiten oder die Produktion neu zuordnen, bevor die Probleme eskalieren. Diese Voraussicht sichert die Margen und sorgt dafür, dass der Produktfluss ungeachtet der Störungen weiterläuft.

Der Beweis liegt in der Leistung

Einige CPG-Unternehmen gehen bereits mit gutem Beispiel voran. Blue Yonder, der weltweit führende Anbieter von durchgängiger digitaler Lieferkettentransformation, hat der Dole Food & Beverages Group, einem weltweit führenden Anbieter von Obst und gesunden Snacks, dabei geholfen, seine Lieferkette umzurüsten, um dynamischer auf Marktschwankungen reagieren zu können.

Mit Produktionsstätten auf den Philippinen und in Thailand hat Dole fortschrittliche Lieferkettenplanung und datengesteuerte Entscheidungsfindung in alle seine Betriebsabläufe integriert. Werke auf den Philippinen und in Thailand wechselten von statischer Planung zu einem strafferen Rhythmus – sie reduzierten den Lagerbestand um ca. 40 %, während sie innerhalb von 18 Monaten eine Auslastungsrate von über 95 % aufrechterhalten konnten. Das ist das End-to-End-Playbook in der Praxis: Sichtbarkeit, Sensorik und wöchentliche Ausführungsrhythmen, die auch bei Volatilität Bestand haben.

Dinesh Vyas, Senior Director of Supply Chain Solutions bei Dole, erklärte: „Unsere zahlreichen Blue Yonder-Lösungen unterstützen eine durchgängige, integrierte Planung mit einer zentralen Informationsansicht, gemeinsamem Zugriff auf Datenanalysen und Entscheidungsunterstützung nahezu in Echtzeit.“ Wir verfügen nicht nur über eine vollständige Visualisierung der Lieferkette für ein verbessertes Störungsmanagement, sondern können auch datengesteuerte Entscheidungen treffen und Risiken minimieren. Dies hat zu einer Reihe von Vorteilen geführt, darunter niedrigere Kosten, besserer Service und höhere Produktivität.“

Durch die Stärkung des Lieferkettenmanagements verbesserte Dole die Sichtbarkeit, steigerte die Reaktionsfähigkeit und stellte sicher, dass seine Produkte – von Obst über Säfte bis hin zu gesunden Snacks – die Verbraucher in Asien, den USA und Europa ohne Verzögerung erreichten.
 

Die Bindung der Konsumgüterkonsumenten Südostasiens beginnt mit KI-gestützter Transparenz

Von Echtzeit-Einblicken bis hin zu stabilen Betriebsabläufen bietet KI den führenden Konsumgüterherstellern in Südostasien die Transparenz, die sie brauchen, um das Vertrauen der Verbraucher zu gewinnen und sie dazu zu bewegen, wiederzukommen.

Erfahren Sie mehr