Lebensmittel und Convenience

Lebensmittel und Convenience

Frisch, vollständig, pünktlich und hocheffizient – jedes Mal, jede Option

Optimieren Sie Ihre Lebensmittellieferketten, um die Verfügbarkeit, Frische, Kundenzufriedenheit und Rentabilität Ihrer Produkte sicherzustellen, und zwar durch die Optimierung von Prognosen, Bestandsverwaltung und Logistik.

Herausforderungen der Branche

Schnell, frisch, flexibel: Kunden zufriedenstellen, Gewinne steigern

Bringen Sie die Nachfrage im Geschäft und online mit qualitativ hochwertigen, vorrätigen Produkten ins Gleichgewicht, indem Sie die Beschaffung optimieren, Sortimente und Flächen lokalisieren und gleichzeitig die Ressourcen im Geschäft effizient nutzen, um Rentabilität und außergewöhnliche Kundenerlebnisse zu gewährleisten.

Nachgewiesene Ergebnisse im Bereich Lebensmittel und Convenience

Fallstudien

Erfolgsgeschichten im Lebensmittel- und Convenience-Bereich

Geschäftsauswirkungen

Integration von Nachfrage, Bestand, Arbeitskraft und Fulfillment für reaktionsfähige und nachhaltige Prozesse

Fähigkeiten

Synchronisierte Lieferkettenfunktionen im Lebensmittel- und Convenience-Bereich

Genaue Prognosen, zufriedenere Kunden, weniger Abfall

Steigern Sie die Kundenzufriedenheit und minimieren Sie Verschwendung mit den KI-gesteuerten Kundeneinblicken und präzisen Prognosen von Blue Yonder. Auf diese Weise können Sie Planung, Merchandising, Sortiment und Flächenmanagement optimieren, um Kundenpräferenzen und -nachfrage zu erfüllen.

Intelligente Bestandsverwaltung und Logistik

Schaffen Sie eine gemeinsame, zentrale Informationsquelle für Lagerbestände und Verfügbarkeit über alle Kanäle hinweg, um sowohl Kunden im Geschäft als auch Online-Käufer zufriedenzustellen. Schaffen Sie effiziente Transportketten für verderbliche Waren und gewährleisten Sie so eine fristgerechte und kostengünstige Lieferung, unabhängig vom Einkaufskanal.

Omnichannel-Engagement

Bedienen Sie Ihre Kunden schneller und effizienter, indem Sie unsere KI- und ML-basierten Datenanalysetools für präzise Prognosen, eine echte Übersicht über den Bestand und eine genaue Visualisierung des Warenflusses in der Lieferkette nutzen.

Absicherung gegen Arbeitskräftemangel

Optimieren Sie Ihre Arbeitsressourcenverteilung mit integrierten Automatisierungsprozessen, die das Risiko von Arbeitskräftemangel verringern, digitale Einkaufsprozesse integrieren und Ihre Belegschaft im Hinblick auf sich ändernde Geschäftsprozesse weiterbilden.

KI-gestütztes Kategorienmanagement

Steigern Sie die Kundentreue und den Umsatz mit den KI-basierten Lösungen von Blue Yonder, die lokalisierte Nachfragemuster erkennen, kundenorientierte Sortimente anbieten und den Gewinn durch optimale Nutzung von Lager- und Einzelhandelsflächen und Bestandsauffüllung steigern können.

Eine Plattform, volle Kontrolle

Synchronisieren Sie Ihr gesamtes Einzelhandelsökosystem innerhalb einer einzigen Technologieplattform, die Lieferanten, Logistikunternehmen, Lagerverwalter, Transportunternehmen und den Kundenservice zusammenbringt, um eine engere Kollaboration und Prozessorchestrierung zu ermöglichen.

Optimieren Sie Retouren für mehr Effizienz und Kundenzufriedenheit

Digitalisieren Sie den gesamten Prozess des Retourenmanagements und bieten Sie Ihren Kunden so eine einfache und bequeme Rücksendung. Gleichzeitig stellen Sie sicher, dass jeder zurückgegebene Artikel zur richtigen Zeit am richtigen Ort ankommt. Geben Sie Ihren Mitarbeitenden die Schritt-für-Schritt-Anweisungen an die Hand, die sie benötigen, um jeden zurückgegebenen Artikel schnell und optimal zu verarbeiten. So können Sie den Wiederverkaufswert maximieren.

Unternehmensgrenzen überwinden, um die Agilität zu steigern

Koordinieren Sie die Bemühungen in Ihrem komplexen Netzwerk von Handelspartnern, um eine verbesserte Kapitalrendite, niedrigere Servicekosten und eine schnellere Markteinführung zu erreichen. Da Variabilität und Volatilität zunehmen, sind digitale Lieferkettennetzwerke entscheidend, um sich schneller und intelligenter an Veränderungen anzupassen.

Brancheneinblicke