Mitchells and Butlers

Mitchells & Butlers plc ist einer der größten Betreiber von Restaurants, Pubs und Bars im gesamten Vereinigten Königreich. Zu den bekanntesten Namen gehören u. a. Miller & Carter, Harvester und Toby Carvery. In dieser Fallstudie erfahren Sie, wie das Unternehmen die Lösungen von Blue Yonder für Personalplanung und Filialausführung einsetzte und so die Personalprognose verbesserte, die Finanzen spürbar positiv verbesserte, entgangene Umsatzmöglichkeiten aufgrund von Personalmangel vermied und unnötige Kosten durch Überbeanspruchung verhinderte.